如今,在宜宾的大街小巷中
随处都能看到卖糖葫芦的人
今天故事的主人公就是 一位卖了20年糖葫芦的李师傅
在宜宾老城区的林家巷口
一辆三轮推车上摆着两颗“糖葫芦树” 一边是串好的草莓和山楂 另一边是裹好糖的成品
在李师傅的三轮车上有一口锅
这是专门用来熬糖的
把冷却的糖加热
趁着温度高淋在串好的草莓上
待冷却后一串完整的糖葫芦就此呈现
记得小时候吃的糖葫芦就只有山楂
而现在草莓、猕猴桃、香蕉的都有了
图源网络
甚至还有更奇葩的辣椒、茄子、土豆等
真是让人大开眼界
与李师傅交谈中得知
他已在宜宾卖了20年的糖葫芦 白天就在老城区转着卖
到了晚上就会在文重街的固定点位
每天在出门之前
李师傅会提前串好一些备用的水果
在泡沫桩上插满几圈 看上去满满当当就算是有卖相了
在买的人多的时候 如果备用的水果串都没有了
就要忙着及时“补货”了
“现在还是山楂的卖得比较快,我这筐子里的几串都是刚刚忙着串起的,害怕不够了”
趁着空档,李师傅和我聊了起来。
“虽然说是卖了20年的糖葫芦,但这种东西它不是一年四季都能卖嘞,在夏天那些比较热的月份,糖葫芦的糖要融化,所以说一年中也就卖得到这秋冬几个月份,其他时间还是要干其他的事情,毕竟生活压力大,总要挣钱啊!”
在同一条街上 能看到好几个卖糖葫芦的小商贩 有的推着三轮车走街串巷
有的扛着木桩缓步前行 走累了只能在路边坐着歇息
在这车水马龙街道上、匆匆忙忙的人群中,或许他们并不起眼,但他们都在为了生活奋力前行......
不是每一个卖糖葫芦的人都生活得很甜蜜,但他们的糖葫芦确实挺甜的!
有空买一串,给生活加点糖吧~
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