长江首城 茶和天下㊵ | 如何推动中国茶国际市场拓展？中国工程院院士的建议全是干货

吴明

创新是引领发展的第一动力，茶产业也不例外，国际市场需求走向多元化，如何开发适销对路的产品是茶业外贸企业面临的重要课题。

刘仲华就路径战略、产品创新开发等方面提建议。（陈忆 摄）

5月8日举行的第四届国际（宜宾）茶业年会主旨论坛上，中国工程院院士刘仲华受邀，围绕“产品创新与中国茶的国际市场拓展”作了报告。

推动中国茶出口，刘仲华建议，开发中高档绿茶产品，发挥出口绿茶品质优势；发展优质高香红茶，形成竞争特色；通过技术创新，推进花茶出口数量金额双跨越；逐步拓展中高档名优茶、特种茶的国际市场；不断创新袋泡茶的花色品种，满足中高端客户；突破质量安全瓶颈，实现黑茶（含普洱茶）出口规模化；加强开发形形色色的花草茶；大力开发各种风味的果味茶；积极开发啊新型茶叶饮用形态（如茶荚）；开发脱咖啡因茶，满足日益增长的国际市场需求。

中国工程院院士刘仲华围绕“产品创新与中国茶的国际市场拓展”作报告。（陈忆 摄）

刘仲华指出，茶叶是实施国家战略的特色产业。茶叶是21世纪最佳健康饮料、是一带一路战略的重要载体；茶叶产业是精准扶贫的重要抓手、乡村振兴的重要途径、生态高效的健康产业、三产融合的特色产业。

刘仲华认为，我国茶叶国际市场拓展的战略路径要明确：
方向上，从欠发达国家向发达国家拓展、从绿茶绝对主导向多茶类拓展、从低档茶向中高档茶拓展、从散装茶向小包装品牌茶拓展、从传统茶向精深加工茶拓展；

途径上，要突破质量安全瓶颈、突破成本竞争压力、创新符合消费需求的新产品，以科技创新、文化传播影响消费国生活方式，另外要做好营销模式创新，比如跨境电商、体验式营销。


来源：宜宾广播电视台