近段时间比较热,经过了前6次的活动后我们决定先歇一歇,但是才歇了一个星期就有很多网友要求要继续开展活动。好吧,既然有需求,那我们就要满足。这次活动的地点选择在南岸梦想和居西大门的和居酒家。
时间:8月1日(下周2)日晚18:00签到,18:30直播开始。
本次活动增加了一个项目:K歌比赛。只要你愿意上台一展歌喉,或是才艺表演,前5名会有价值不菲的代金券送喔。我们还准备了丰富的礼品,只要你参加我们的互动环节,就有可能得到礼品。
和居酒家的老板特别耿直,对本次活动大力支持,所以这次的饭菜也是特别好的。400元一桌,千值万值的,即使你要请朋友吃饭,或是家庭聚餐,或是你本来就是好吃嘴,那么本次活动你一定要参加。因为不光会吃饱,还能吃好,参加活动还有礼品拿喔。
宜宾南岸和居酒家刚刚完成形象升级,装修后的和居酒家时尚典雅,设施齐全,环境舒适,服务周到,设有舞台和音响,能同时满足400多人就餐。内还设有雅间6个,最大的一个雅间能坐20人。和居酒家以宴席为主,经营宗旨是:宾客至上,服务第一。为我们做菜的师傅是从业30多年的杨清师傅,经过30多年在餐饮行业的交流和学习,对做菜有和大多数厨师不一样的见解:做菜如做人,诚实本分最重要。
15岁入行,于1985年,在文兴街三江酒家,跟师学习厨艺,开始从事切配菜等工作,正式加入厨师这个行业。
1988年,宜宾224金沙酒楼跟师学习凉菜制作技艺一年,后独立从事凉菜制作2年。
1991年,成都蓝天职业技术学校进行厨艺的系统学习。
1992年, 五粮液天发酒楼开始第一次掌勺担任热菜厨师工作。
1997年, 北正街宏吉酒楼担任热菜厨师。
2002年, 北京梅妹酒家担任热菜厨师。
2005年, 新天地酒楼担任热菜厨师。
2008年,环球集团中科贝特尔担任食堂厨师长
2012年,于咸熙街义园饭店自己经营餐馆。
2014年,关公食府担任热菜厨师
2015年,鸭池竹溪沟山庄担任厨师长
2016年, 自己经营和居酒家。
本次活动的菜品如下:
凉菜:蘸水白砍兔 农家白砍鸡 手扒水笋 风味木耳
热菜:家常海参 松果鸡球 韭香牛柳 文捻蒸蛋 自贡鲜椒兔 麦香回锅肉 什骏头碗 蘸苦瓜
炖品:藕炖排骨
时蔬:炒苕类 水豆鼓 空心菜
本次活动的属于AA制,每人40元,包含乐宝啤酒,王老吉凉茶,阿尔卑斯矿泉水,云南游免费名额2个,宜宾传承燃面一件(6盒)和吃饭的所有费用。参加互动就有机会得到和居酒家提供的1500元餐饮现金抵扣券以及商家提供的礼品喔。
部分视频资料(完整版稍后补充)
【特别鸣谢】
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重庆啤酒集团(乐宝啤酒)
王老吉饮品
阿尔卑斯矿泉水
宜宾零距离网络
宜宾广益牙科
宜宾传承燃面
宜宾云游圈圈
和居酒家
特约主持人:罗杰
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