宜宾清华街
你又又又变了!
熟悉的烟火气息回来了!
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1月27日
由19个临街商铺组成的
首批“哪吒文化”主题街区开街
美食、小吃……
走,跟着小编一起去打探
清华街位于宜宾市中心繁华地带,北接叙府商城,南临大观楼,两侧还有西街和东街两大购物街,可谓是宜宾老城区商业黄金三角区中的黄金走廊。
建于清早期,原名墨匠街,是清中期至民国旧时用手工业方式生产条墨、墨锭集中作坊之地。清末至民国时期,清华街制墨工艺先进,易磨发笔,墨色纯正,“落纸如漆,万载存真”, 历来备受文人雅士、书画名家的青睐。
民国二十九年(1940年)墨匠街改名为“清华街”,稍后又短暂改名“师区路”。1952年恢复清华街名字至今 。
一直以来,大观楼至清华街周边区域,都是老宜宾人心中的城中心,它承载着宜宾的历史记忆、见证着城市的繁华,人流量和热闹程度不输东街,后因老城区升级改造,人流量开始减少。
好在,熟悉的烟火气息又回来了!
27日,清华街特色步行街首批呈现“哪吒文化”的主题街区开街。
现场,一辆标有“封神清华街”字样的超长卡通餐车格外引人注目,卡车上还有大家熟悉的哪吒形象。
此次新开19家商铺,涵盖各种美食小吃。
印度飞饼、冷吃串串、卤味小吃、蛋烘糕、铁板鱿鱼、臭豆腐、水果捞、扇贝烤粉丝、小黄鱼……让人忍不住买买买。
· 蛋烘糕 ·
蛋烘糕也可以叫中式松饼,小小的电热炉,一次只能摊一个面皮,每个蛋烘糕都是现点现做。
香香软软的面饼皮包裹着馅料,可以加奶油、肉松、芝麻、炼乳、海苔等,可甜可咸,每一口吃进嘴里都是满满的幸福感。
· 粉丝烤扇贝 ·
“来,先扫码排个队。”火烤扇贝粉丝是整条街里的“王炸”,不论男女老少都要来尝口鲜。
蒜蓉的辛辣、汤汁的鲜香、地道的粉丝,一口吃下去简直绝了。
· 各种串串 ·
冷锅串串、烤串、卤串……挨着一家一家吃过去,安逸!
据宜宾市翠屏区人民政府网消息,清华街将打造特色步行街建设项目。
清华街特色步行街建设项目,以迎合年轻消费群体所喜闻乐见的文化元素为街区主题特色,通过营造“小资、网红、夜色”商业氛围情调,构建宜宾精致的创意消费型步行街区,为主城区乃至全市年轻消费群体打造一个全新的时尚、网红及夜色打卡地。
如今开进清华街的这条小吃街,延续了曾经的辉煌。据悉,未来,清华街还将有更多特色项目陆续开放。
最后,小编特别温馨提示
出门逛街,戴好口罩
做好疫情防控!