乡村振兴看宜宾⑨ ▏丰富“菜篮子”，鼓起“钱袋子”

吴明

今年以来，全市千方百计稳定生猪生产，充分挖掘牛羊潜力，通过规模化、标准化、品牌化现代养殖，全市畜牧业保持持续健康发展。

德康集团项目建设如火如荼

这两天，记者在位于南溪区九龙产业区的德康集团年300万头生猪屠宰、肉食品精深加工及冷链项目建设现场看到，工人们正忙着进行支模、预埋管线等操作，项目屠宰车间、分割冻结车间、冷库等主体工程建设如火如荼。

生产车间主体框架初具雏形。

“生产车间主体框架已经全部完成，1.5万吨的全自动立体库钢结构已经完成了40%左右，计划在今年6月份，设备开始进场。”宜宾德康食品有限公司总经理潘远征介绍道。“建成后，预计能够实现产值280个亿，可解决就业6500人以上。”

1.5万吨的全自动立体库钢结构完成40%。

据悉，该项目分两期建设。其中，一期建设年300头生猪屠宰、冷鲜肉加工、冷链仓储物流项目，配套污水处理等，于2021 年8 月开工建设，2023年1月竣工生产；二期建设肉食品精深加工及中央厨房等项目，计划2023年开工建设，2025 年竣工生产。全面建成后，德康集团将在宜宾形成生猪养殖+屠宰+精深加工+冷链仓储物流全链条产业。

德康集团年300万头生猪屠宰、肉食品精深加工及冷链项目厂区全貌。

与南溪区不同，兴文县则将肉牛养殖作为群众增收致富的重要产业来抓。

兴文县着力打造“千牛村”基地

一大早，仙峰苗族乡新界村的肉牛养殖户杨强就开始了忙碌，割草、喂草、打扫牛舍，查看肉牛生长情况。目前，杨强的养殖场已初具规模。“目前有能繁母牛20头，小牛8头，以人工授精技术开展自繁自养，每年可产出20头，6个月小牛可卖12000元，平均每年纯收入在10万元以上。”

肉牛养殖户杨强给牛喂草。

紧紧围绕“产业兴村”，仙峰苗族乡新界村着力打造“千牛村”基地，目前该村肉牛存栏528头，产值超800万元。近年来，兴文县通过打造肉牛产业重点示范村，建设肉牛繁育基地，确保到2025年实现存栏肉牛30万头，出栏10万头，产值达到25亿元的发展目标。

新界村肉牛养殖小区。

数据显示，今年上半年，全市生猪、牛、羊预计分别出栏247.2万头、8.87万头、19.57万只，同比分别增长3.63%、7.62%、3.31%。

来源：宜宾广播电视台