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又到了吃西瓜的季节,25年功力教你们如何认瓜

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楼主
发表于 2023-5-28 22:15 来自零距离APP | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 | 来自四川
 
刚刚吃西瓜,突然想到可以教大家如何挑选西瓜。

想一想,当初为了改变内向的性格,从初二开始卖水果,到现在真的25年以上了,这个功力应该不浅了吧

百分百原创哈

下图看看我选的瓜,你们觉得如何?

选瓜技巧:前四个很多人都不晓得的

1.看果形,古语说的歪瓜裂枣,贬义,可不是乱说的,其实瓜形状也很关键,圆润饱满为最佳。

2.看果藤,果藤干枯,说明是自然长熟,为最佳。现在很多瓜都摘得早,果藤很嫩,这种瓜甜度要次一点

3.看果身颜色,绿色越重越好,颜色越浅淡瓜越嫩,甜度也会次一点

4.看果身黄色部分,黄色为接地面,就是瓜在地上,挨着泥土的一面,背阳,光照不到。黄色面越小越好。

5.听声音,这是大部分人都晓得的,但是不一定会听,我给大家再清楚的说一次

瓜熟的程度大体分为三种:生瓜、熟瓜(脆脆的口感最好的)、沙瓜(放久了的,翻沙)

拍瓜手势,一个手托瓜,另一个手掌尖拍(手指部分,不用掌心),然后听声音

生瓜:清脆声,但是声音很短,就像拍石头一样,只有撞击声!

熟瓜:清脆声,但是能明显感觉到托瓜的手有震动,也有回声,类似打鼓一样,有那种震动,回声,这就是最好的瓜!

沙瓜:闷声,感觉是噗噗噗的声音,这就是瓜翻沙了,已经熟过头了。

其他瓜就是间于生瓜和熟瓜之间,或者间于熟瓜和沙瓜之间。下次你们去挑选瓜的时候可以多试一些瓜,仔细去感受声音,拍多了自然就有感觉了。至于外观那些都是肉眼可见的,比较好选,关键就是学会拍瓜。



方法教了,你学废了吗?


 
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