宜宾将加强餐饮浪费、食品过度包装治理

种花小黄

记者从7月12日召开的全省、全市重点食品经营企业约谈会上获悉，宜宾将进一步落实食品经营安全主体责任和部门监管责任，有效防控食品经营安全风险隐患，加强对餐饮浪费、食品过度包装等突出问题治理。


全省重点食品经营企业约谈视频会召开

会议指出，当前，宜宾市正在积极创建全国食品安全示范城市，需要各级市场监管部门科学统筹、明晰重点、抓住关键，把握好“干什么”“怎么干”的问题。要始终坚持食品安全监管与服务经济发展并重，牢固树立勇于担当、为民纾困的坚强决心，进一步转变工作作风、提升监管效能。要以制止餐饮浪费为重点，加强法律法规宣贯引导，聚焦重大活动保障与风险隐患排查，扎实推进落实落细食品安全“两个责任”，切实压实责任、严控风险、守住底线，确保人民群众“舌尖上的安全”。


全市重点食品经营企业约谈会举行

会议强调，广大食品经营企业要守法规、遵标准，严格落实主体责任，建立完善食品安全责任体系、管理制度、自查机制，防范化解食品安全风险隐患；倡导绿色消费、“光盘行动”，推广“小份菜”，加强适量点餐提醒，使用可降解打包、外卖餐盒餐具；不采购、不销售过度包装食品等。


来源：宜宾日报 宜宾广播电视台