宜宾零距离网络封面人物在和居酒家举行的第7次线下活动圆满结束：图片和视频

宜宾封面人物

        近段时间比较热，经过了前6次的活动后我们决定先歇一歇，但是才歇了一个星期就有很多网友要求要继续开展活动。好吧，既然有需求，那我们就要满足。这次活动的地点选择在南岸梦想和居西大门的和居酒家。
时间：8月1日（下周2）日晚18:00签到，18:30直播开始。

      本次活动增加了一个项目：K歌比赛。只要你愿意上台一展歌喉，或是才艺表演，前5名会有价值不菲的代金券送喔。我们还准备了丰富的礼品，只要你参加我们的互动环节，就有可能得到礼品。

      和居酒家的老板特别耿直，对本次活动大力支持，所以这次的饭菜也是特别好的。400元一桌，千值万值的，即使你要请朋友吃饭，或是家庭聚餐，或是你本来就是好吃嘴，那么本次活动你一定要参加。因为不光会吃饱，还能吃好，参加活动还有礼品拿喔。

         宜宾南岸和居酒家刚刚完成形象升级，装修后的和居酒家时尚典雅，设施齐全，环境舒适，服务周到，设有舞台和音响，能同时满足400多人就餐。内还设有雅间6个，最大的一个雅间能坐20人。和居酒家以宴席为主，经营宗旨是：宾客至上，服务第一。为我们做菜的师傅是从业30多年的杨清师傅，经过30多年在餐饮行业的交流和学习，对做菜有和大多数厨师不一样的见解：做菜如做人，诚实本分最重要。

15岁入行，于1985年，在文兴街三江酒家，跟师学习厨艺，开始从事切配菜等工作，正式加入厨师这个行业。

1988年，宜宾224金沙酒楼跟师学习凉菜制作技艺一年，后独立从事凉菜制作2年。

1991年，成都蓝天职业技术学校进行厨艺的系统学习。

1992年， 五粮液天发酒楼开始第一次掌勺担任热菜厨师工作。

1997年， 北正街宏吉酒楼担任热菜厨师。

2002年， 北京梅妹酒家担任热菜厨师。

2005年， 新天地酒楼担任热菜厨师。

2008年，环球集团中科贝特尔担任食堂厨师长

2012年，于咸熙街义园饭店自己经营餐馆。

2014年，关公食府担任热菜厨师

2015年，鸭池竹溪沟山庄担任厨师长

2016年， 自己经营和居酒家。

本次活动的菜品如下：
凉菜：蘸水白砍兔    农家白砍鸡    手扒水笋    风味木耳

热菜：家常海参    松果鸡球     韭香牛柳    文捻蒸蛋    自贡鲜椒兔   麦香回锅肉    什骏头碗   蘸苦瓜

炖品：藕炖排骨
时蔬：炒苕类    水豆鼓   空心菜

       本次活动的属于AA制，每人40元，包含乐宝啤酒，王老吉凉茶，阿尔卑斯矿泉水，云南游免费名额2个，宜宾传承燃面一件（6盒）和吃饭的所有费用。参加互动就有机会得到和居酒家提供的1500元餐饮现金抵扣券以及商家提供的礼品喔。

     
部分视频资料（完整版稍后补充）

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【特别鸣谢】
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重庆啤酒集团（乐宝啤酒）

王老吉饮品

阿尔卑斯矿泉水

宜宾零距离网络

宜宾广益牙科

宜宾传承燃面

宜宾云游圈圈

和居酒家

特约主持人：罗杰