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许多人喝过速溶咖啡,或许却很少人喝过速溶茶。
4月28日下午,在宜宾市国家农业科技园区茶叶精深加工产业园,宜宾市第一条“速溶茶”加工生产线建成投产,标志着宜宾茶产业向深加工、标准化、商品化发展迈上新里程。
宜宾市是产茶大市,2020年全市茶园总面积达131.6万亩,干茶总产量达9.1万吨,产业综合产值达245.8亿元,均居全省前列。
针对夏秋茶资源利用率低,茶农夏秋茶叶销售难,夏秋茶叶经济附加值低的问题,近年来,宜宾市委、市政府将茶产业列入宜宾市农业“5+2”产业发展规划,提出“茶产业在做大做精早茶、精品茶的同时,进一步发展茶叶精深加工业,鼓励茶叶加工向‘茶叶新三品’方向发展”。
2020年,宜宾国家农业科技园区、翠屏区政府顺势而为,联合宜宾盛益茶业科技有限公司通过“信息相通、资源共享、项目互动”的合作模式,成功将“速溶茶”加工项目引进并落户宜宾国家农业科技园区茶叶精深加工产业园,与区域内的川茶集团、申酉辰等大型茶企形成互补式茶叶加工集群,着力打造金秋湖“中国早茶第一镇”和“茶产业发展名镇”,进一步推动“茶叶强市”高质量建设。
据宜宾盛益茶业科技有限公司负责人刘涛介绍,“速溶茶”加工生产线主要是将烘干后的干茶叶放进提取设备,通过提取、分滤、浓缩、灭菌、干燥等一整套工艺处理后,生产出迅速完全溶解于水,无渣、无沉淀且最大程度保留了茶叶色、香、味的“速溶茶”产品。项目一期的首条加工生产线可年加工干茶600多吨;项目二期投产后,可年加工干茶3500吨。
“要多措并举,积极扶持,让宜宾速溶茶像速溶咖啡一样畅销国内国际市场,为宜宾茶叶产业发展注入新生力量,以茶叶精深加工和延伸、衍生产业的发展带动茶叶加工、茶叶种植业发展,为宜宾乡村振兴贡献力量。”宜宾市农业农村局有关负责人表示。
来源:宜宾广播电视台
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