宜宾有卖苦笋了? 千真万确! 各大超市、农贸市场都有卖! 而! 且! 价格在3-6元之间不等! 这是什么苦笋? 一上市就如此便宜! 小编走访了宜宾各大超市和农贸市场后发现 “大量上市”的是外地苦笋!
3月16日上午9时许,小编在宜宾南岸田园街农贸市场看到,该市场的蔬菜摊位上,苦笋被摆在了很显眼的位置,陆续有市民前来询价,但购买的人少。
“6元/斤,外地苦笋。”该市场一菜贩介绍说,这个苦笋产于广西一带,有笋的苦味儿,但没有本地苦笋的清香,销量方面也远远不如本地苦笋卖得好,同样的价格,本地苦笋一天能卖一两百斤,但外地苦笋一天只能卖三十四斤,多的时候四五十斤。
相较于农贸市场,超市的苦笋价格要便宜一些。3月16日,宜宾某超市苦笋价格为2.98元/斤。
小编仔细对比发现,目前市面上销售的外地苦笋,壳外观带有细微的小毛刺,闻起来也没有宜宾本地苦笋的清甜味,而本地苦笋壳表面光滑,苦中略带清甜,吃起来笋肉也更加细腻。
外地苦笋VS宜宾本地苦笋 宜宾市民:更期待本地苦笋
“外地苦笋虽然价格有优势,但口感远远比不上本地苦笋。”市民周先生在尝过外地苦笋后表示,他更期待宜宾土地苦笋。
目前,宜宾苦笋还未大量上市。据宜宾江北农产品批发市场王先生介绍,根据往几年的行情,宜宾本地苦笋刚上市时,市场价格均在20元左右,苦笋大量上市后,价格会下跌,宜宾市民想要吃到本地苦笋,还得再等等。
来源:宜宾新闻网 |