秋晚在宜宾丨宜宾非遗大合集，来看看各个区县都有啥？

种花小黄

9月4日晚7点半，秋晚嘉宾探班系列直播活动第三期准时开播，苗族蜡染、竹雕工艺、苗族唢呐等宜宾非物质文化遗产代表性项目也在探班现场一一呈现。

趁着这个机会，我们来盘一盘宜宾都有哪些非遗项目吧！

翠屏区

这个区域的非遗项目，主要和美食有关，比如大家耳熟能详的宜宾燃面、李庄白肉、五粮液、叙府龙芽、思坡醋、宜宾芽菜、宜宾面塑、酸弟南酸枣糕以及烧腊和香肠等。


翠屏区非遗名录(1)


翠屏区非遗名录(2)


五粮液百年老窖池 （资料图）


将裹好的李庄白肉蘸蘸料（资料图）

叙州区

这个区域的非遗项目，多和艺术相关，有“动口”的技艺，比如关河船工号子、横江山歌、叙泸河川剧艺术、石城山花灯等；也有“动手”的手艺，比如川南民居木作技艺、蒋氏雕刻、宜宾泥塑、横江剪纸、土法制糖、织布等；也少不了让人惊艳绝伦的美食眉毛酥和灰水粑。


叙州区非遗名录 (1)


叙州区非遗名录 (2)


合什手工面制作现场拍摄于2008年5月（林之源 摄）


眉毛酥传承人郑启群制作现场拍摄于2012年7月 （郑启友摄）


叙泸河川剧 （资料图）

屏山县

顺着岷江上行，是屏山县。这个区域的非遗项目，有独特的“彝”元素。比如屏山彝族火把、屏山彝族新年节、女子踩桥等。另外，还有屏山炒青、屏山草草粑、中都果果、龙华草编、龙华山歌、金沙江下游船工号子、石工号子等。


屏山县非遗名录


彝族年（资料图）

南溪区

顺着长江而下，是南溪区。这个区域的非遗项目，也多与美食有关。比如让人垂涎欲滴的南溪豆腐干、南溪肉片汤、黄沙鱼、葱沫猪肝、川南陈氏荷包鲊和烧腊等。曾获得过业内多项顶尖奖项的南溪李氏布贴画发源于此，还有别具一格的南溪长江石（玉）雕、哈号和川南薅秧歌。


南溪区非遗名录 (1)


南溪区非遗名录 (2)


南溪哈号（资料图）


南溪豆腐干（资料图）


南溪李氏布贴画（资料图）

江安县

再往下，就是中国戏剧之乡江安县了。这个区域的非遗项目，“艺术”气息非常浓厚。比如江安竹簧、四川谐剧、江安竹编、棕编、造纸和百竹海花号等，还有造型可爱的红桥猪儿粑和丰盛的九大碗。


江安县非遗名录


红桥猪儿粑（资料图）


谐剧第一代代表性传承人  王永梭（资料图）


竹林七贤正面（资料图）

长宁县

峰回路转，便来到宜宾竹资源核心区长宁县。因为有得天独厚的竹资源，所以这个区域的非遗项目几乎都和“竹”有关。比如全竹宴、笋壳黄粑、竹编、竹建筑和竹雕等。此外，夏日避暑必备甜品，素有“东方冰激凌”之称的双河凉糕也出自于此。


长宁县非遗名录


长宁县全竹宴传统烹饪技艺 （资料图）


长宁竹编 （资料图）


四川车灯长宁车灯 （资料图）

高县

紧接着是高兴之县。“兴”，既作动词，也作形容词。这个区域的非遗项目，“进出口”的居多。“进口”的有高县土火锅、沙河豆腐、红薯粉和黄粑；“出口”的有川南“请春酒”、山歌《落魂腔》等。还有一出场就让场面热闹非凡的芦笙舞和僰道婚俗和唢呐，简直不摆了！


高县非遗名录 (1)


高县非遗名录 (2)


高县土火锅（资料图）


山歌《落魂腔》（资料图）


沙河豆腐（资料图）

兴文县

接下来，到了全市非遗项目数量最多的县城——兴文县。这里的非遗项目，以医药和美食居多。其中医药类涵盖苗族特效接骨医药、苗族治疗毒蛇咬伤古方疗等；美食类包括兴文山地乌骨鸡、全桌宴、大坝裹脚肉、大坝猪儿粑、仙峰老白干及腊肉等，还有不少别具一格的苗族民俗。


兴文县非遗名录 （1）


兴文县非遗名录 (2)


兴文县非遗名录 (3)


兴文县非遗名录 (4)


兴文县非遗名录 (5)


兴文县非遗名录 (6)


兴文县非遗名录 (7)


苗药贴敷（资料图）


兴文乌骨鸡汤（资料图）


苗族长桌宴（资料图）

珙县

非遗项目数量位列全市第二的是珙县。这里的非遗项目种类繁多，其中大多数都与苗族有关。比如苗族蜡染技艺、苗族长桌宴、苗族古歌、珙县苗族织布技艺、珙县苗族牛皮鼓制作技艺等，还有传统正骨疗法（李氏正骨术）、黄氏扶正小儿推拿术、恒丰民间接骨术、珙石雕、镂印版画、珙县麦秆画和技艺高超的上罗高桩会等。


珙县非遗名录 (1)


珙县非遗名录 (2)


珙县非遗名录 (3)


珙县非遗名录 (4)


珙县非遗名录 (5)


观斗苗族乡花山节（资料图）


苗族蜡染（资料图）


2012年12月16日上午珙县苗族古歌斩获首届全国山歌大赛金奖（资料图）

筠连县

最后，是出川入滇的重要门户筠连县。这里的非遗项目多与美食制作有关。比如川红工夫红茶、筠连月饼和筠连水粉等；音乐类的也有不少，比如苗族大唢呐、筠连山歌、宜宾民歌《槐花几时开》等。此外，苗族的刺绣和花山节，还有端阳场（娃娃场）也颇有风味。


筠连县非遗名录 (1)


筠连县非遗名录 (2)


苗族大唢呐吹奏（资料图）


筠连水粉成品（资料图）


高坪乡苗族花山节芦笙舞（资料图）

记者从宜宾市文广旅游局了解到，截至目前，宜宾市共有非遗项目440项，其中国家级4项，省级48项，市级70项，县（区）级318项。

（文中图片由市文旅局和区县文旅局提供）


来源：宜宾日报 宜宾广播电视台

LilyH

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