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3年开了60家的寿司店,今天去整单65折!最低1块钱就有得吃!

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发表于 2017-12-27 16:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
最近天气真冷,照理说我应该对寿司无感才对,但这家店暖气太足了!一到饭点脑子里就开始单曲循环在它们家脱了外套吃的寿司的样子


肥厚紧实的甜虾,虾肉上还有刚剥开的橘黄色壳印,轻轻咬上一口就能蹦出带着海味的鲜甜;还有软糯的三文鱼,每一口都满是油脂香气却是一点也不腻.....



66道菜,一块钱就有的吃

3年时间开了60家分店,宜宾店10月初开业,一个月时间就积累了一批老顾客。熟客都有自己的心水款,连菜单都不用看


全店66道菜,原料全是产地直发, 最低1块钱就有得吃。现在还有整单65折,人均50就能吃三文鱼、北极贝....



不凑巧就没得吃的刺身系列

最最最必点的当然是刺身啦!来寿司店不吃刺身,就像来北京不去天安门!刺身吃的就一个“鲜”,不要放久了,会影响口感


三文鱼薄切和厚切两款,个人更喜欢薄切,满口鲜香的油脂感又不会腻。狂热的三文鱼爱好者忽略以上观点,自动选择厚切就好了


有用山葵现磨的手工芥末,比普通芥末温和,多蘸点也不会很刺激


新鲜的甜虾刺身,足足有手掌那么长,虾肉黏糯。唯一的缺点就是量不大,不凑巧就没得吃


北极贝刺身38一份,都是总部每天现发的货,脆而不柴,吃起来很鲜香


新鲜的鲷鱼片搭配现磨山葵才能突出它的鲜美,挤点青柠汁上去,口感会有飞跃性提升,比三文鱼有嚼头


在台湾地区希鲮鱼被当做是走亲访友的厚礼。上面黄色的部分都是鱼籽,营养价值相当高,能促进大脑发育,增强体质


人多的话还是得有份刺身拼盘镇场,才够气势,5款寿司每种都在,喜欢吃什么再单独追加



吃了刺身点份熟食,暖暖胃

黑椒牛肉饭套餐出场完全看不到饭在哪,上面厚厚的一层全是肉和下面的米饭搅拌在一起,粒粒饱满的饭也蘸上了牛肉汁吃起来最棒


制作秘制烤贡排全程不用火,在微波炉里打整整半小时,等待边缘的油脂全部已经化开


每块排骨都有两指款,有些还带脆骨,吃起回味有一点微甜,很鲜嫩


因为我本人不太喜欢吃芝士,莫名感觉芝士放进大虾里味道都会变得怪怪的


其实第一次尝试过还好,小火慢烤后的大虾肉质比较香,如果这时候来一杯清酒,想必也是极好的吧




这份面,一个人不敢点

超大份的赤鬼拉面,还送水果沙拉和海鲜汤。工作人员端上来我都惊讶了,一至少也要两个人才能吃完


材料很丰富,有蛋有肉还有蟹肉卷和蔬菜,都是比较上等的食材,配菜就有整整一小碗


面条是那种圆形的日式拉面,很有韧性


汤料有点像番茄口感的酸汤,对于重口味的我来说口味略淡。每张桌上都有辣椒粉,川味就川味吧,最重要的是好好宠爱自己的舌头




寿司,有这几款最经典的就够了

黄金卷是最近才出的款,卷好后还要如果炸直金黄酥脆,制作很复杂,味道丝毫没辜负这么多工艺,寿司中最喜欢的就是它


鹅肝寿司:鹅肝用喷枪炙烤后,边沿微脆,内里柔嫩,和寿司揉合在一起连米饭都带着香味


一定要趁热吃!毫不费力地咬开之后马上就有汁水流出来


鱼籽寿司:上面满满一层全是鱼籽酱,在口中逐个炸裂,寿司并没有什么特别,重点是我真的很喜欢鱼籽啊


寿司控可以来一份寿司拼盘,各种手握、鳗鱼小卷、招牌卷都在,一次可以试5种味,超满足



这里只适合带最亲近的人来

吃日料在我眼里一直是个严肃的事。几乎所有日料店都很注重仪式感,不苟言笑的工作人员、安静到发直的空气。在他们注视下吃东西像是被老师监督抄作业一样,然而兄弟船是极少见的气氛轻松的寿司店


一进门就能听道一声热情洋溢的:“欢迎光临”,入座后工作人员会为你斟杯茶水让你慢慢看菜单,时间再久也不会有人提醒你该点菜了


第一次点地狱拉面,店里的妹子还说:不喜欢清淡的话可以换一个点哦,这个味道有淡。很少有工作人员会这么真诚


厨房是明档,设置在客座对面,所有的烹制过程和选材都触目能及,工作人员笑容也让人很舒服


暖光色的主场感觉很温馨,点单困难的时候可以看下吧台上的贴纸。老板说:喜欢这里的客人都会在这里留下自己的足迹,爱吃的菜也会慷概写上墙为之后的客人提上一点建议


很适合两三个好友聚会,聊天、追剧,凳子也软软的很舒服,坐上去就能粘一下午



扫码添加胡萝卜微信抢购整单65折


折后人均:50元
订餐电话:0831-2223977
店铺地址:南岸鼎业兴城2—1—2兄弟船寿司
找不到地址可以导航搜“兄弟船”,门口有车位但是比较少,建议停在莱茵春天地下停车场,步行2分钟就到了

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发表于 2017-12-27 17:00 | 显示全部楼层
还是觉得刺身比寿司有意思啊!我可能比较适合吃纯肉
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发表于 2017-12-27 18:29 来自零距离APP | 显示全部楼层
 

 
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发表于 2017-12-27 19:16 来自零距离APP | 显示全部楼层
 
看起来都好有食欲
 
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发表于 2017-12-28 09:01 来自零距离APP | 显示全部楼层
 
还是炒个回锅肉!
 
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发表于 2017-12-28 09:49 来自零距离APP | 显示全部楼层
 
那碗面我一个人都能吃完
 
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发表于 2017-12-28 10:56 来自零距离APP | 显示全部楼层
 
!!!!
 
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发表于 2017-12-28 14:26 来自零距离APP | 显示全部楼层
 
吃不起。
 
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发表于 2018-1-14 11:32 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-15 14:39 来自零距离APP | 显示全部楼层
 
鬼子的东西怕算了!
 
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发表于 2018-1-19 16:17 | 显示全部楼层
我很喜欢吃寿司的呢!
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