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宜宾这家近10年的鱼火锅,你打8折,我打100分!

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发表于 2018-9-21 17:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 |待阅|
                                                                                                   

鱼,在我的印象里,一直是比较诚实的食材。新不新鲜,是不是现杀,生长的水质好与不好,一口下去,舌头什么都知道。


今天要说的这家鱼,盛极不止一时,近10年在上江北大有占地为王的气势。早在几年前,这家鱼火锅双层楼几千平,周一到周日一天天爆满,本来以为只是开业火3个月,但它一不小心在江北火了近10年,而最近分店已经扩张到南岸,临港,也真正做到了火到宜宾的大江南北...




每条鱼都现点现杀


可以说,卖鱼的老板是全世界最不听话的餐饮老板。你说三斤鱼,上桌的可能是2斤8两,也可能是3斤2两。


所以,再厉害的人也无法精确控制每条鱼的重量;而我却爱极了这样的不确定,我今天吃8分饱还是吃12分,全看跟这些鱼的缘分了。


就像开篇说到的,鱼是最不会撒谎的一道食材。鱼肉食肉新鲜,是否是在不好的水质中存活,一口下去舌头什么都知道。


不喜欢虚伪和做作的我,爱极了这直男似的现点现杀。新鲜就是新鲜,不新鲜就是不新鲜,再高超的烹饪技巧也无法让鱼肉说谎....


鲜嫩到入口即化,吸汁能力超强
喜欢鱼肉,是因为鱼肉不似猪肉般庸俗,也不像牛肉般难以咀嚼。它鲜嫩到用嘴巴一抿就可以只剩骨头,很简单就能得到满嘴的满足。


然而我们都知道对于鱼来说,一旦处理不好鱼肉会很腥,一旦火候过了鱼肉会老。


所以鱼火锅所用的材料一定要口味很重,而其中提味作用最强大的酸菜,一定是极其讲究的。


如果卖鱼的没有一口年代久远的老坛酸菜,那一定不是专业的。


而吃鱼的话,调料+原汤就已经很完美。原汤加油或者不加油我们只需要提前告诉服务员就好,味碟和原汤都会被准备好,才给我们食用。这家店得服务习惯,也是我这种懒星人比较喜欢的地方。


豪华环境,平价收费
花鲢抵制13.8元/斤
说到香即福,不管是江北店,南岸店还是临港店,她诞生似乎都是以大面积、豪华装修为主旋律,无疑这让人觉得这家鱼店大牌的同时,也会对价格有些过高的预估。


然而香即福总是这样高冷豪华的外表,其实里面的花鲢价格亲民到13.8元一斤,真的可以说很给力了!两三个人点4斤鱼,即使加上锅底油碟也不过人均30左右。


(豪华大厅)


这里是江北人爱吃鱼的人此生必去的香即福,现在花鲢13.8元一斤,9月21日-9月23日领取折扣卡(领取折扣卡规则见文末),还可以连同全场菜品一起8折!


中秋聚餐6-8人建议点餐:
花鲢13.8元/斤  8斤,
素菜10元/份    4份
煎蛋糍粑 15元/份
红汤锅底 32元
味碟      5元
共计:240元,折后204元
(添加工作人员瑞瑞微信,1元领取折扣卡,除香即福鱼火锅8折外。


还有15家美食店9月21日-9月23日期间5.8折起哦!)


美食店名:香即福·鱼火锅
美食折扣:全场菜品8折
人均消费:40元
美食地址:众生商业广场1栋
联系电话:0831-3668222
折扣时间:9月21日-9月23日
也可9.9元直接获取16家美食店折扣,折扣5.8折起




众生商业广场开街在即
餐饮商家让利试吃
整个广场,16+优质餐饮
全场低至5.8折
尚膳坊



尚膳坊作为食场新秀,虽然开业才短短一个月时间,已经迅速收割了一批忠粉。他们家大厨是相当有资历的老将啦!整体味道和环境在夜宵店来说水准都算不错,许多其它店没有的在这都能吃到




折后人均:40元
联系电话:18380806969
店铺地址:众生商业广场B区4栋
狂吃福利 :全场菜品5.8折

小郡肝串串



宜宾这两年的小郡肝串串简直如雨后春笋,看的人眼花缭乱,这家倒是生意一直比较好。荤菜种类多,素菜整体看起来也新鲜,强烈推荐麻辣小郡肝和麻辣牛肉,不会踩雷




折后人均:40元
联系电话:0831-3669993
店铺地址:众生商业广场B区2栋
狂吃福利 :全场菜品6.8折+指定啤酒喝一送一

竹海野山珍



最近气温渐降,想要带家人一起贴秋膘...这家适合青年养生的汤锅,拿走不谢。像松茸、牛肚菌、鸡枞菌这样的精品货这里都能吃到


折后人均:50元
联系电话:0831-5969488
店铺地址:众生商业广场B区7栋
店铺福利 :全场菜品6.8折

藕王养生汤



还有同样适合带老人小孩一起吃的藕王养生汤,这家店种类稍微多些,除了养生的汤锅还有重口味一点的特色菜,很适合全家人一起吃




折后人均:50元
联系电话:0831-3765777
店铺地址:众生商业广场B区7栋
狂吃福利 :全场菜品6.8折

海鲜夜宵城



不想排长龙,想和男神女神二人世界?这家环境优雅、食物精致的海鲜夜宵城绝对是你的好选择




折后人均:50元
联系电话:17711223351
店铺地址:众生商业广场B区3栋
黑卡福利 :全场菜品6.8折

欢喜龙虾



这个季节,小龙虾已经开始准备功成身退了,这次不吃还得等一年!他们家小龙虾还是蛮饱满的,极品油焖很nice,满嘴虾肉卷曲Q弹,味道总体偏辣,但是又忍不住要伸手那种




折后人均:50元
联系电话:0831-2220345
店铺地址:众生商业广场B区3栋
狂吃福利 :全场菜品6.8折

博朵美食城



既然敢叫美食城,自然种类不会少。集合夜宵、中餐、民族菜肴中最经典的特色菜,在这基本就能吃到大半个中国了

折后人均:50元
联系电话:0831-2314666
店铺地址:众生商业广场B区8栋
黑卡福利 中餐菜品中午6.8折,晚上7.8折

邻家味道



平时几乎不打折的,这回美食节终于可以拔草啦!好不容易碰上打折一定吃点好的




折后人均:40元
联系电话:0831-3520568
店铺地址:众生商业广场B区7栋
黑卡福利 :全场菜品7.8折

半壮大师



它用一口把把烧征服无数刁钻吃货后,分店越开越难找。最最最推荐的是他们家的成名之作:半壮、全壮、生牛肉、神仙土豆,都是必吃款




折后人均:45元
联系电话:18990918674
店铺地址:众生商业广场B区8栋
黑卡福利 :全场菜品7.8折

叫了个炸鸡



我们办公室几乎每周都会有它的外卖,一整只现炸童子鸡才28块,还曾创下5分钟干掉3只鸡的历史,凶残..




折后人均:10元
联系电话:18683190528
店铺地址:众生商业广场B区7栋
黑卡福利 :全场菜品7.8折

尚座新派川菜



这家店的隐匿程度和私房菜已经简直有一拼,一不小心就溜过了。来这吃饭的人几乎每桌都是定制菜单,许多朋友都喜欢来这儿请客,最大的包间可容纳20多人,超霸气




折后人均:60元
联系电话:0831-3055558
店铺地址:众生商业广场B区7栋2楼
黑卡福利 :全场菜品8折(包席、自带酒水不参与活动)
凯越酒楼



一听到酒楼两个字,脑海里就只有一个“贵”单曲循环,这些平时舍不得吃,这回终于可以拔草啦!




折后人均:60元
联系电话:0831-3055088
店铺地址:众生商业广场B区1栋
狂吃福利 全场菜品8.8折 (包席除外)

名古咕噜鱼



鱼火锅,对很多饿魔而言一年四季的美食。特别是像名古咕噜鱼这样你的人气热门店,活动当天更是要趁早啊!




折后人均:40元
联系电话:13688290948
店铺地址:众生商业广场B区1栋
狂吃福利 全场菜品8.8折

盐都鲜椒兔



喜欢跟一群朋友喝酒吃肉的“江湖儿女”们,这次吃货节怎会落了你?鲜锅兔68,饿魔们大可放开肚皮豪气吃!




折后人均:45元
联系电话:0831-7803755
店铺地址:众生商业广场B区2栋
黑卡福利 :全场菜品8.8折

香村牛肉火锅



在这人均30就能吃的扶墙出,绝对一点也不夸张!锅底免费、油碟免费、小吃、水果、炒饭统统免费!店里只收牛肉钱,而且品质还很不错,牛肉60元/斤,牛杂55元/斤




折后人均:25元
联系电话:0831-5959455
店铺地址:众生商业广场B区8栋
狂吃福利 :全场菜品9.5折,锅底油碟免费,素菜免费吃


以下就是本次活动的所有商家信息啦
17+店铺连续三天低至5.8折!



这次的活动时间刚好是周末
很适合约上朋友逛吃逛吃


想要在狂吃节获得最大优惠
只需要记住一句话:
人手一张卡,钱包不会瘦
快来和小分队一起狂吃狂吃
搞大肚皮吧!哈哈




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发表于 2018-9-21 17:53 | 显示全部楼层 |巡检吴明刚 已阅/18-09-21 18:07
看起来好想吃
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发表于 2018-9-21 17:53 | 显示全部楼层 |巡检吴明刚 已阅/18-09-21 18:07
中秋怕人多得不得了哦
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发表于 2018-9-21 17:54 | 显示全部楼层 |巡检吴明刚 已阅/18-09-21 18:07
上次吃鱼被卡,至今没有再尝试
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发表于 2018-9-21 17:54 | 显示全部楼层 |巡检吴明刚 已阅/18-09-21 18:07
身上还有300块,可以请家人吃一盘了
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发表于 2018-9-21 17:55 | 显示全部楼层 |巡检吴明刚 已阅/18-09-21 18:07
不好吃回来吐槽哈
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发表于 2018-9-21 17:56 | 显示全部楼层 |巡检吴明刚 已阅/18-09-21 18:07
这家鱼在江北曾经火的一比,确实价格很实惠
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发表于 2018-9-21 17:58 | 显示全部楼层 |巡检吴明刚 已阅/18-09-21 18:07
是看到楼上说的,这个中秋去试哈安,人多不哦
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发表于 2018-9-21 18:30 | 显示全部楼层 |巡检范宾 已阅/18-09-21 18:44
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发表于 2018-9-21 19:32 来自零距离APP | 显示全部楼层 |巡检范宾 已阅/18-09-21 19:42
 
大宜宾美食多
 
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发表于 2018-9-21 20:31 来自零距离APP | 显示全部楼层 |巡检范宾 已阅/18-09-21 20:41
 

 
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发表于 2018-9-21 20:57 来自零距离APP | 显示全部楼层 |巡检范宾 已阅/18-09-21 20:58
 
就是远了点
 
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发表于 2018-9-26 07:13 来自零距离APP | 显示全部楼层 |巡检吴明刚 已阅/18-09-26 07:52
 

嗯ヽ(^^)
 
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发表于 2018-10-9 19:42 | 显示全部楼层 |巡检范宾 已阅/18-10-09 19:55
美食就是多
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