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成都来的明星火锅店,鸭肠9元/份、牛肉13元/份,还要连续9天打折!

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发表于 2019-1-12 15:30 | 显示全部楼层 |阅读模式 |待阅|
这可能是我吃过最膨胀的火锅
3个人17道菜,10荤7素
嘴巴累到不想说话
自己看图吧



市井火锅开创者,只卖小盘菜

对于贫穷的我,三两个人点上10个菜都是犯罪。敢点这么多,家里没矿就只能是它了...


今年超火的市井火锅开创者,短短一年就在全国开了上百家店,为它排队的人就能站满几条街


还在火锅界带火了一场小盘菜革命。两三个人吃火锅,半篇菜单都能尝个遍,性价比还贼高,谁不爱?

  

消费本来就不高,现在还有超值福利,菜品低至6.8折,还能和套餐优惠叠加享受!此活动仅限江北店享受!
①、1月12日-1月13日,全场菜品6.8折
②、1月14日-1月16日,全场菜品7.8折
③、1月17日-1月20日,全场菜品8.8折
④、以上活动限江北店可享,柑子园店在1月12-1月20日内享菜品8.8折优惠
   
菜品低至3元,没矿也能随便点

全店50多个菜,常点的毛肚、鸭肠、牛肉、黄喉..都在,还有独宠的清奇菜品可以尝个鲜


脑洞大开的涮油条,永远夹不稳的滑肉片...光听名字就觉得刺激!实不相瞒,这些菜出道以来还蛮受欢迎的


小盘菜最贵的才15块,还有3元一份的,看到价格就等不及安排上了


选择困难症不知道怎么选,建议直接点套餐!根据人数设计,4种可选,都是配置店里下单多的菜品,价格比单点划算


百分九十的客人搓一顿,人均50左右就能搞定,性价比超高!拼酒 或 超大胃可能会高一点,丰俭由人



别处打卡不到的清奇菜品

油条
一直被伙伴说是食肉兽,直到遇见油条我决定从良了。放进锅里吸满油亮亮的汁水,口感变得超软糯


不喜欢太油了可以少煮一会,或是在调味碟里中和一下,表皮带点脆又是另外一番风味


精酱五花肉

五花肉经过几十种酱料腌制,不用下锅,就能闻到肉质中的酱香


肥瘦分布得极其均匀,每片都能能看到这样三条界限分明的线条,薄得透亮。这样的诱惑,应该没有吃货抵挡的了



眉毛肉
本来精选的前蹄肉吃起来就很劲道了,加上神秘的软滑酱料,瞬间在一大波麻辣牛肉中C味出道


市井肥肠

卤制好的肥肠,自带几分香气,去掉了肥腻的油脂,剩下全是精华。有褶皱部分充分吸汁,很够味



有拈头经典款,必须要吃

虾滑在这几乎是每桌必点,还练就了老板一把煮虾滑的好手艺,看这粒粒分明的虾肉,造型什么的已经不重要了


煮熟后就会一颗颗浮起来,超级Q弹,只是不太好拈只适合用勺子盛,长胖了它也该负点责的


这里菜品虽然小份,但份量绝不含糊。这样的份量两三份下肚就扎扎实实的了


经典鸭肠也是桌上的标配,屠场鲜出货颜色带点粉,涮个十秒就能吃,带点微卷口感很脆


肉质鲜嫩的龙利鱼,放心大口吃没有鱼刺,简直是吃货们的福音



一次性牛油锅底,只放老鹰茶

作为土著四川人早就习惯喝老鹰茶来降火解腻,没想到...这里更直接,用老鹰茶做汤底


口味浓重的一次性牛油锅底,被老鹰茶的清香中和的很好。茶水没有盖住辣味但不易上火


店里每天要熬煮一大壶,日常会喝着解渴,锅底需要加水时,也是加的它。边吃火锅边降火,吃了几次都没冒痘



80年代火锅店,童年记忆都在

鲜明的80年代主题,进店就恍惚间想起小时候。那时候每家都在用的搪瓷碗、竹编筐、明星海报...还以为再也看不到了呢


宜宾的老式门牌号被做成店内装饰,大观楼、冠英街、英才街...许多关于这些地方的记忆又被唤起了


写着食堂的明档厨房,看着小哥们利落地工作,清洗、切花、摆盘,吃起来很安心


绿色的半面墙、每个村都有的老式广播喇叭,每一个细节都仿佛带我们穿越回那个年代,趁过年了大家都回家了赶紧带小伙伴一起来回忆



有拈头店铺信息及福利

  
消费本来就不高,现在还有超值福利,菜品低至6.8折,还能和套餐优惠叠加享受!此活动仅限江北店享受!
①、1月12日-1月13日,全场菜品6.8折
②、1月14日-1月16日,全场菜品7.8折
③、1月17日-1月20日,全场菜品8.8折
④、以上活动限江北店可享,柑子园店在1月12-1月20日内享菜品8.8折优惠
   
店铺名称 | 有拈头·成都市井火锅
加盟电话 | 18683133300
江北店订餐电话 | 0831-3546789
南岸店订餐电话 | 0831-2304666
江北店铺地址 | 上江北酒都生活广场公交站台后,旧州路五粮液大道旧州路8号
南岸店铺地址 | 宜宾翠屏区柑子园街48号
导航提示 | 导航直接搜索“有拈头成都市井火锅”即可,注意区分南岸店和江北店
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发表于 2019-1-17 16:05 | 显示全部楼层 |巡检蔡铭 已阅/19-01-17 18:19
沙发
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