游客:|登录 |注册 |忘记密码
加载中...

宜宾零距离网络

版块导航

宜宾生活
酒都眺望消费维权宜宾政事乐玩宜宾招聘求职闲聊杂谈商家发布相亲交友房产城建律师在线
办公室
事务板英联俱乐部休息室其他版块
查看: 22594|回复: 22

[宜宾身边事] 宜宾这样东西被迪拜看上了?不仅风靡国内,本地特产正走向世界

[复制链接]
发表于 2021-4-2 18:45 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自四川


宜宾物华天宝、竹海茫茫,是全球最适合竹类生长的区域之一,是全国竹资源富集区,同时也是“川南竹产业集群”核心区域。


184558dmdz4zyonm7o9hnu.png


2018年,宜宾市委、市政府勇于创新,改革先行,确立了打造“中华竹都,最美竹海”的目标并制定系列规划,吹响了大力发展竹产业的集结号。


而早在2015年,四川宜宾叁鑫食品有限公司成立。这是一家集竹类产品开发、生产加工、经营销售于一体的民营企业。而今天故事的主角,就与这家公司有关。


184559ds4ncza0aaciwzop.png


在中国,形容顶尖美食一般会用到一个词——山珍海味。如今,全国各地海鲜市场火爆,而那“山珍”,平日里却很难吃到。大家较为熟知的一种山珍,可能就要数燕窝了,但极品燕窝那高昂的价格,让不少食客望而却步。


然而,作为三江汇入口,拥有得天独厚的自然地理优势的绿色宜宾,就有一家本地企业,主要经营产品:竹全宴、竹荪、竹燕窝等,而这些产品就是生长在茫茫“竹海”中的天然山珍!其中当属竹荪营养最为丰富,香味浓郁,滋味鲜美,自古就列为“草八珍”之一,且有“山珍之花”、“菌中皇后”的美誉。


184600e2jmjrmtnnieynej.png


宜宾人都听说过“竹全宴”,这是宜宾特色美食。在外人眼中或许有不解:竹子拿来吃么?并非如此,宜宾竹全宴分为竹笋、竹荪、竹相关菜品三大系列。

怎么样才能让宜宾特色“竹全宴”走出去?四川宜宾叁鑫食品有限公司不忘初心,本着金山银山不如的绿水青山的原则,始终坚持纯天然、绿色健康作为产品核心,在当地政府的规划帮助下建设种植基地,已经天然培育出数种优良山珍品种,结合宜宾特色烹饪方法自主研发,在保证无任何添加剂的情况下,研发出开袋加热即食的竹全宴、竹荪、竹燕窝等产品。



184601nuluvya9cvwolayt.png


四川宜宾叁鑫食品有限公司相关负责人介绍说,“在我们的种植基地中与当地经验丰富的农户取经合作,制定规范的竹产品纯天然种植流程,并由农户日常打理;精心采摘,采摘下来的山珍还要经过8小时严格挑选,以保证产品质量,再结合公司产品研发部不断深入挖掘“竹精髓”并与全国各地名厨开展深入探讨,力图满足不同地域的不通饮食习惯,且保留‘竹全宴’的最佳风味。

步骤繁复,但不敢省人工。四川宜宾叁鑫食品有限公司的员工说,“其实我们只是搬运工,搬运大自然的美味,让大家吃得放心。”


184601rzgepi4vv58ixc4o.png


如今,四川宜宾叁鑫食品有限公司的产品畅销国内。该公司相关负责人介绍称,“国内不少酒店都在使用我们的产品,因纯天然未添加任何食物添加剂,而且整个菜系具有抗血栓、降血脂、免疫调节等功效,受到高端消费者热捧,以至于有的酒店将其作为主打菜品。”


184602zl0wjfwwbqfdq990.png


“近期,我们接到了国外订单。还有迪拜和欧洲各国的客户在向我们了解产品情况,有意向将我们的产品引进到他们的酒店去,让各国的食客能够品尝到中国宜宾的特色味道。”该公司相关负责人说,“尽管订单量增大,但我们公司理念依旧是谋利耕者、造福食者,坚持打造绿色健康工厂,不断丰富宜宾竹文化,让“宜宾竹“联通世界。”


184603u7eseesnu7cd0c0g.png



转载声明:本文转载自「周刊君」
回复

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则