有一句老话叫做:一年之计在于春,春天是新的开始,也是养身祛病的好时节,春季肝气当令,肝火旺易伤脾胃,所以这个季节,不仅要养肝,还要懂得下肝火,养脾胃。 俗话说:春天喝粥,胜似补药,那么春季喝什么粥对身体才最有利呢?今天杰妹就教大家3款补肝护肾健脾胃的早餐粥,感兴趣的朋友记得给我点赞收藏+转发哟!
(点击图片进入小程序,收藏菜谱更方便) By elsa飞雪 用料 主料:南瓜200克、大米半杯、红豆半杯 做法 1、将南瓜清洗干净,去皮切成小块
2、将红豆提前泡一夜,大米淘洗干净
3、将南瓜块,红豆和大米加入到锅中
4、向锅内加入水,喜欢浓稠的可以少加些,喜欢稀点就多加些水
5、启动电压力锅的杂粮粥功能
6、待到烹饪结束后,锅内无压力即可开盖,粥非常软糯清香
南瓜中富含的果胶可以保护肠胃粘膜,促进溃疡面愈合,对于胃病患者来说,多吃南瓜可以帮助胃病痊愈,南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强肠胃蠕动,促进消化。
(点击图片进入小程序,收藏菜谱更方便) By 土豆丝卷饼 用料 主料:三色藜麦20克、黑豆1把、小米1把 辅料:山药1段、大红枣适量 做法 1、所有食材备好。山药去皮冲洗干净后随意切段就行,山药用了有15厘米的长度。黑豆,三色藜麦和小米我用的是等量,都是大约小半碗,这些食材的良药根据用餐人数和机器容量的大小来调整,我做的是三口人的量
2、把大红枣的枣肉剪下来,红枣核扔掉
3、把所有杂粮洗干净,同红枣山药一起放入机器,按需加水就可以,是不是非常简单
4、启动机器,我用的是粗粮米糊键,如果机器没有这些功能,就直接用豆浆键也是一样的,但前提是机器能打干豆,如果机器不能打干豆,记得要提前浸泡黑豆才好
5、20分钟,米糊自然就做好了,可以直接就喝,可以像我一样再放点即食燕麦等增香调味,让营养达到极致
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。山药含有皂苷、黏液质,有润滑、滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。 转载声明:本文转载自「美食杰」
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