天冷遇到这菜别错过，钙含量极高，增强免疫力，好吃易做！

波比维尼

今天是2021年11月24日

说到西葫芦，大家一定不陌生，这是一种在家庭餐桌必不可少的一种食物，不仅耐储存，营养价值也很高，无论是炒菜还是煮汤，都缺不了它的一席之地。

西葫芦中含有丰富的葡萄糖以及多种维生素等成分，而且还有蛋白质以及纤维素的成分，这些物质对身体的健康都有一定的帮助，是人体中所需的一种成分，适当的吃一些西葫芦还能够起到清热利尿的作用

今天教大家做一道香煎西葫芦饼，喜欢的朋友记得点赞好看+转发哟~

| 香煎西葫芦饼 |

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by 禾小荷

用料

主料：西葫芦1个、面粉200克、鸡蛋1个

辅料：小葱1棵、五香粉1小勺、盐1克、清水适量

做法

1.准备好食材

2.西葫芦刨成丝

3.加入葱花

4.加入鸡蛋，五香粉和盐

5.搅成团

6.一点点加入清水，最后成为比较稀的面糊，很容易流动的样子

7.再加入刚才做好的西葫芦丝，拌匀

8.不粘锅刷一层薄油，一点点就能刷开

9.舀进去适量面糊，中小火加热，等面糊凝固

10.看到凝固后，翻到另一面继续煎

11.中小火，多翻几次面，烙到来两面金黄就可以了

12.烙好的饼推出来放进盘子里

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