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土法技艺!传承140余年,宜宾高县土火锅制作过程曝光!

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发布时间: 2021-12-1 10:04

正文摘要:

说起火锅,作为四川人,一定都吃过。但宜宾本土传承的高县土火锅,你知道多少呢? 微信添加:yjx7319PS:目前“土火锅”的制作技艺,已被列为宜宾市级非物质文化遗产,黄丙学是这个古老技艺唯一官方认证的传承人。 ...

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