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免费商铺?居然被我碰见了!
戎串串上江北店,从碰见到决定开,就一个小时不到!快与慢,不是表面的盲目,而是有深层次原因的!本来大半个月以来,我一直在大观楼找铺子,有个阿姨的铺子,一直做餐饮的,但是因为房租性质的问题,办不了营业执照,所以,那天我打算再去大观楼逛逛!刚刚路过未来市集,刚刚是夜市开业那天,我说这是不是一个朋友给我说过的那里,之前他给我说过,我没在意,恰恰他们开业那天被我碰见了,因为是上江北唯一一个夜市,也算是岷江新区的核心位置,连接红星美凯龙,政务中心对面,离宜宾学院也不远,位置挺好的。进去逛了一圈,有那感觉,然后立马就找到了现场负责人,沟通了入住详情,于是当场定了三个铺子!所以有时候真的感觉很神奇,之前听说了但不重视,可恰巧又碰见了,真的感觉是冥冥中有注定!
为啥说是免费的呢?因为他们是不收房租,以营业额提点的模式!外卖不提点(因为外卖平台本来就提了太多了),就堂食生意才提!你们都知道我本来就是主做外卖的,所以我相当于找个一个免费的铺子做外卖,顺带做堂食,虽然提点不低,但是,每卖一笔,对我来说都是额外收入!有人会说:提点高,你是不是就会卖的很贵,的确很多提点模式的地方,各种定价都偏高,但是,我都说了,我有外卖来承担我的运营成本,所以堂食利润再低,对我来说也是净利润!所以,我们堂食定价照样是很便宜的!戎串串践行的核心始终是打造极致性价比!所以,大家有机会一定到店感受一下!
对于这个模式和我的定位,各位如何看?
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