宜宾八旬老人坚持传承手艺60余年，成为当地家喻户晓的“名人”

阿宾 · 发表于 2024-5-12 22:16

在江安县留耕镇，有一位八旬老人——宗师傅。宗师傅是村里有名的老木匠，至今已坚持做甑子60余年。

江安大爷做甑子60余年，只为传承手艺

在七八十年代，家庭较为清贫，许多人家都习惯使用甑子，甑子煮的饭有股特有的清香味，这也一度成为许多人现在念念不忘的味道。如今，虽已鲜有人使用这种老物件，但宗师傅还是一直在坚持手工做甑子，他说：“以前留耕镇及周边很多村子都是用的我做的甑子，现在想来还很怀念那个时候的生活呢！”

宗师傅的手艺做了一辈子，论起做甑子，他可是一把好手，说着宗师傅还有点老手艺人独有的小骄傲。他告诉小编，做甑子看起来简单，但能做出来却难。要先将木块拼接成圆形，用铁丝在外捆扎固定一圈，再放上甑底和甑子盖，这背后的工艺错综复杂，从选料到制作再到成品，即便他做了60多年，一天也只能做两个甑子。

宗师傅说：“我这甑子全部是靠自己纯手工做的，做起来很费手，特别是小甑子，更最是麻烦，不然也不会跟大甑子卖一样的价格。”

现如今，电饭煲已经取代了传统的甑子，很多人家即便有甑子也会因为流程过多选择不再使用甑子，只是偶尔想念那一口甑子饭了，会拿出自家的老家伙什做一顿地道的甑子饭。现在一年下来，宗师傅的甑子销量早已不比从前，但为了传承这一技艺，他依然坚守着，不肯放弃。

50元一个的甑子，儿孙却不再靠此谋生

平时，宗师傅就在东街菜市场售卖甑子，小小的甑子看起来精致可爱，吸引不少人询问价格。

“你这甑子好多钱一个？是用什么做的？”
“小的50元一个，是用杉木做的，蒸饭有股特殊的香味。甑子最小的和一般大的价格一样，都是50元一个，最小的能装2升米，家里人少的就可以选择这个。”宗师傅解释道，但他一般都会推荐大家买中等大的甑子，更加实惠。

除了卖甑子，宗师傅还会给人修甑子，街坊邻居或者摆摊的菜市场附近有哪家的甑子坏了，都会来找宗师傅按照原来甑子的尺寸进行定做。

做了多年的甑子，宗师傅早已名声在外，有不少人慕名来找他做甑子，尽管他已80岁的高龄了，却还在坚持做甑子，即便满手老茧也不想放弃。

当我们问到宗师傅的后代会不会继承做甑子这项手艺的时候，宗师傅说：“我的儿子会做，孙子不会做，儿子也不靠这个为生，再说了，现在的年轻人都是买现成的来用，他们会做甑子对我来说就很满意了，哪里还能期盼他们以此为生呢？”对于宗师傅来说，甑子是相伴一生的“老朋友”，他还坚持做甑子，是打心眼里想把手艺延续下去吧！

在如今各种电器广泛应用的年代，做甑子这个传统行业早已淡出了人们的视野。随着人们的生活水平的不断提高，现代化产品越来越多地进入人们的生活，减少或不再使用传统工具，也是社会发展的趋势。

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你家还有甑子吗？

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来源：江安橙乡网

鮚佼峟缘乆 · 发表于 2024-5-12 22:30

非常不错

鮚佼峟缘乆 · 发表于 2024-5-12 22:31

有些技艺应该被保留、传承

琴娜 · 发表于 2024-5-13 00:00

知道啦

四川_宜宾 · 发表于 2024-5-13 07:33

嗯嗯好的晓得了

M喵 · 发表于 2024-5-13 09:05

我心飞杨2518 · 发表于 2024-5-13 09:21

这个真的不错，就是有点费时。

我心飞杨2518 · 发表于 2024-5-13 09:22

这就是传统文化的特色吧。

我心飞杨2518 · 发表于 2024-5-13 09:23

现在消费土特产都可以帮助你邮寄，不需要携带在身上了，很方便的。

卡拉合伙人 · 发表于 2024-5-13 12:50

传统文化慢慢就失传了，很遗憾

一身浮尘 · 发表于 2024-5-13 13:25

唐唐ngo · 发表于 2024-5-13 16:58

这就是传统文化的特色吧。

zer0701 · 发表于 2024-5-13 20:05

老手艺人

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